PE，保鲜袋是食品级的，能装食物，即便是食品级的塑料，也尽量不要装油炸东西，油炸东西适合用瓷碗来装。

需要分清材质。PE无毒、化学性质稳定，适宜蔬菜、水果和肉食的冷藏保鲜、冷冻，但不能加热。PVDC保鲜膜兼具优异的阻氧、阻气味和阻湿性能，耐热温度较高，还可用于微波炉加热。PVC保鲜膜不能接触油脂食品，不能高温使用。