从科学角度来说，厨房水盆是不宜离炉灶太近的，因为怕在用水时，水花溅到炉头使灶火燃烧不旺，也容易产生更多的一氧化碳、二氧化碳，现在的无火电子饭锅也是同理，怕有漏电的危险。

而从风水角度来说，炉灶是我们烹饪生火的电器，五行属火水盆五行属水，炉灶与水盆五行相克，水火不容。如果燃气灶正对着水盆，或与水盆直线相邻，都会对厨房的风水布局有很坏的影响。会导致家庭发生口角是非，引发家庭矛盾，事业运势受阻，夫妻感情不和，甚至会带来血光破财之灾。