湖北腊牛肉做法简单，鲜香美味，营养丰富，做法如下：

主料：

腊牛肉300克

辅料：

豆豉一大勺、干辣椒粉两大勺

做法：

1、腊牛肉切片放碗里，将豆豉和干辣椒粉盖到面上，加两勺水，淋两大勺茶油。

2、将碗放入蒸锅大火蒸10分钟端出后撒少许鸡精拌匀即可

湖北腊牛肉的做法

1

腊牛肉洗干净

2

洗净好的牛肉煮饭的时候放在电饭锅内蒸

3

蒸好的腊牛肉晾凉后切薄片

4

红辣椒切段

5

锅中放入适量的油放入腊牛肉，小火慢慢炒

6

接着放入红辣椒一起炒

7

加入适量的盐翻炒均匀即可

8

出锅