【材料】:
鸡蛋 1只,面粉 125克,全脂牛奶 200毫升,植物油 60毫升,糖 1汤匙,泡打粉 2茶匙,盐 ¼茶匙,云呢拿油 1茶匙
【馅料】 :
炼奶 25毫升,花生酱 15克,酱 15克,糖 25克
【做法】:
1:在搅拌碗内把鸡蛋打发至松软
2:然后加入牛奶、面粉、糖、泡打粉及盐。打发至材料完全混和,再加入植物油及云呢拿油
3:把面蛋浆倒入量杯,以方便倒进华夫饼机内
4:根据华夫饼机的指引,中火预热华夫饼铁饼模
5:把面蛋浆倒入预热好的铁饼模中
6:烤焗大约4-5分钟至呈金黄色
7:当华夫饼还热的时候,按个人口味涂上花生酱、牛油、炼奶及糖即可
摩飞华夫饼做法
在盆里打入2个鸡蛋,(我用的土鸡蛋,50~60g的大鸡蛋一个就够)
步骤 2
加入糖,柠檬汁,黄油用电动打蛋器打至膨胀变白
步骤 3
加入牛奶,用蛋抽混合均匀
步骤 4
加入泡打粉,低筋面粉z字混合至无颗粒
步骤 5
面粉液放置5分钟
步骤 6
空碗里倒入淡奶油打发至7.8成加入自己喜欢的果酱继续打发至自己喜欢的状态
步骤 7
加入适量的面粉液铺平
步骤 8
5~8分钟完美出炉
步骤 9
在华夫饼得表面铺上一层干吃麦片再加上奶油,再铺一层麦片