杜仲是一位很好的健骨中药，有很多老年人喜欢炖肉的时候放一点杜仲人参之类的，这样强强联手，既品尝美味又健身，炖驴肉汤的时候，把驴肉放进锅内炖上，开锅以后把杜仲放里面一起炖就可以了，但杜仲不要放的太多，如果放的太多，驴肉汤的味道就不好喝，适量就可以。