吉利丁片可以让果冻凝固。

如果你想让果冻更快凝固，就准备足量冰块，融化后倒入容积为1杯的量杯中。记住，一旦加入冷水，果冻会迅速凝固，所以你的动作一定要快。如果你用的是170g的大袋果冻粉，就倒入2杯冷水。

把果冻溶液倒入喜欢的模具里，你也可以添加水果。