原料:
馒头 (2个)
孜然粉 适量
肉味鲜 适量
植物油 适量
方法/步骤
1、首先准备好两个馒头,用刀把馒头切片,尽量薄一点,这样烤出来的馍片口感很脆,一个馒头大约能切成6-7片。
2、准备好烤盘,里面铺上一层锡纸,馒头两面用刷子刷上少量植物油,撒上孜然粉、肉味鲜,放入烤盘。
3、打开烤箱,放入烤盘,温度设定在210度,上下火都打开,定时5分钟。
4、5分钟后,打开烤箱,戴上烘烤手套取出烤盘,热腾腾香喷喷的烤馍片就做好了。
注意事项
在烘烤过程中,烤箱外壁也会发热,千万不能随意触摸,周围也不要放塑料、纸片等易燃物品。