中亚牧羊犬是高加索犬的近亲，这种勇猛无畏的犬种一直被视为羊群的守卫犬。这个犬种分长毛和短毛两个品系，长毛犬毛长8厘米左右，耳部、脖子、四肢以及尾巴带有大量装饰毛发。而短毛犬毛长只有4厘米左右，身体各部分都没有装饰毛。一样的是它们毛发粗糙比直并且浓密。