豌豆鸡米饭
主料
大喜大原味烤肉酱:25克 干豌豆:50克
辅料
姜:适量 油:少许 葱花:适量 蒜:适量
豌豆鸡米饭的做法步骤
1:用料:鸡肉块100克,大喜大原味烤肉酱25克,茉莉香米100克,干豌豆50克,姜蒜适量,油少许,葱花适量。
2:干豌豆事先浸泡至涨发。
3:姜蒜切碎末,鸡肉洗净切块,备用。
4:锅中倒油,烧热。
5:放入姜蒜爆香。
6:加入鸡肉,翻炒至微黄。
7:加入烤肉酱。
8:翻炒均匀。
9:将炒好的鸡块和豌豆大米一起放入电饭煲中,加入适量清水。
10:盖上盖子,选择煮饭功能。
11:煮饭结束。
12:揭盖。
13:盛出,撒上葱花,趁热食用。
干豌豆怎么做好吃又软
材料:豌豆、猪肉、辣椒、生抽、姜末、蒜末、盐。
做法
一、猪肉切丝,辣椒切丁,姜蒜切末
二、锅内热油,放入姜末、蒜末爆香,放入切好的猪肉炒至变色,装盘
三、锅内热油,放人豌豆爆炒一分钟
四、再放入青辣椒、红辣椒,放入炒好的肉丝翻炒
五、加适量生抽,盐,炒匀即可。