生产巴氏杀菌乳。华东中心工厂是世界最大的液态奶单体乳品加工工厂，乳品四厂是上海市民熟悉的玻璃瓶牛奶主要生产基地，永安工厂则是光明乳业奶酪生产工厂。3家乳制品工厂每日生产各类乳制品近1200吨，是上海名副其实的“奶罐子”。