无甲鲫鱼一般指无甲鲤鱼。

无甲鲤鱼生长在重庆市奉节天坑地缝与湖北恩施大峡谷之间的(距天坑地缝 20公里，离恩施大峡谷27公里)奉节县太和土家族乡，以小麦为食小麦。无腥味，即使沾满鱼血的手，也几乎没有腥味，少黑膜，肚内腹腔几乎没有黑膜。