山西杏花村汾酒股份有限公司。山西高梁酒的发源地在汾阳市杏花村。诗曰：借问酒家何处有，牧童遥指杏花村就是这里了。我国老八大名酒与新八大名酒都出在这家企业。由于社会的发展，酒厂也在同步发展，酒厂的名称也在根据时代的要求在发展，现在的山西杏花村汾酒股份有限公司就是汾酒发源地第一家酒厂。所以最正宗。