跟核桃树相似的树是香椿树。

在自然界中总会有很多长得非常相似的物种，人们往往就会错认他们，同样因为香椿芽和核桃芽外形长得极其的相似，所以不认识的人人们才会看核桃芽，当作香椿芽去进行采摘，并在香椿树价格昂贵的时候，去偷采，并且将人家的核桃树给采摘秃了

香椿树和核桃树的枝干长得非常相似。树干上布满嫩绿的嫩芽，这是春天悄然而至的有讯息，同样在这个风范复苏，生机盎然的季节里，香椿树和核桃树的枝干上也布满了嫩芽，但是因为这两个物种的枝干长得非常的相似，所以人们才会臭把核桃树当做香椿芽。