牛三件是牛鞭,牛蛋,牛腰子,牛肚子,牛腩,都在其中,由其是牛鞭吃了养精蓄锐,滋补壮阳,补腰,牛蛋和腰子含有丰富的多种蛋白,牛肚子和牛蹄筋是酒席上的美味佳肴,牛腩那块肉非常好吃,肥而不腻,肚皮里就那一块非常珍贵,牛头肉也是下酒菜的好东西,牛尾巴更是牛上难得的补品,总之多吃牛肉脂肪底,蛋白高,好