红烧鸡块，红烧鸭，红烧肚档，红烧头尾，红烧排骨，红烧鳝鱼，红烧鸡翅，红烧大肠，红烧鲫鱼，红烧鸡爪，红烧鲤鱼，红烧兔肉，红烧羊肉，红烧牛腩，红烧大虾，红烧萝卜，红烧茄子，红烧带鱼，红烧猪脚，红烧芋头，红烧螺丝，红烧黄骨鱼，红烧鸭掌，红烧狮子头，红烧甲鱼，等等。