煎烤肠是可以煮的。

从超市里面买回来的烤肠,可以直接吃,也可以加工以后再吃。买来烤肠可以煎着吃,可以炸着吃,也可以煮着吃。已经煎过的烤肠,如果非常的硬,也是可以煮一下的。这样也可以把油去掉一些,吃起来没有那么的油腻。可以配着生菜一起吃