一、原料：

鲜虾适量

龙口粉丝一把

金针菇适量

二、辅料：

蒜适量

生姜适量

调料

豆瓣酱适量

甜面酱适量

三、步骤：

1、虾挤出沙包抽出沙线备用，金针菇洗净，粉丝泡软。

2、砂锅底部放入金针菇打底。

3、接着放入粉丝。

4、把处理好的鲜虾排上。

5、姜切碎，蒜蓉也切碎备用。

6、热锅放油，接着放入蒜末和姜碎炒香。

7、放入适量豆瓣酱和甜面酱。

8、翻炒均匀。

9、加入适量水烧开。

10、倒入虾堡中，盖上锅盖大火烧开。

11、烧开后转小火炖3分钟撒入香菜和葱花（家里没有香菜了用香芹代替了）。

12、时间到，虾堡就做好了。