白凉粉一般在超市都可以买到。白凉粉是一种中国南方著名小吃，以植物凉粉胶等原料制成，产品具有品质嫩滑、晶莹透彻、清爽可口等特点，风味怡人，诚为夏季消暑佳品。

永辉超市虽然是连锁店，但是有的小地方小镇上的永辉超市是没有白凉粉卖的，只有在县级以上的城市的永辉超市才会有卖，而且销量比较平稳，小地方的利润空间有限，像白凉粉这些小利润的食品一般是没有的。