这个没有标准吧,主要还得看这头猪的大小,正常现在市场杀的猪一般都在200多斤,一个猪头大概30多斤左右,半个也就不到20斤的样子。如果猪大的话300多斤,小的话也要200斤左右才会杀,所以大小也不一样了,一般半个都会在10/20斤左右不等。
半个猪头肉多少斤
据我所知道的话,我们家小时候杀猪一般一个猪头20到30斤左右吧,如果自己吃当然是无所谓的,过去谢给媒婆的有的人家小气就说要把猪头砍小点,如果人家大方的就大些,反正最小也有10多斤一个吗,如果大的猪头半边也有10多斤,我去年过年买一个猪头20-30多斤。