海参贵。海参是一种无脊椎动物，营养价值也较高。改革开放这些年，随着人民生活水平的提高，人们食用海参的也越来越多了，价格也是越来越高，在胶东半岛，胶东沿海的优质海参一般都在每斤三千元左右。鲍鱼也是名贵的海珍品，味道鲜美，营养丰富，跟海参一样被誉为软黄金是海洋食用贝类。虽然野生鲍鱼价格也较高，但市场上价格，总体上不高。