其实并不需要，炒的时候先把火力调到最小，然后把瓜子放进去，接着慢慢把火力调大一点点，看下滚筒内的瓜子有没有什么异常，火力调节为适中稍微向下一点就可以。不过客户也可以根据自己的需求看是否需要放沙子。