寓意家满屋圆，洪福齐天，五谷丰登。在民间饮食方面，八宝一般表示食材的丰富庞杂，也有喜庆吉祥的寓意。除了八宝饭，在上海颇有人缘的八宝鸭也表达了同样意思。八宝鸭绝对是从内而外的华美，春节团圆大菜之一八宝鸭在制作过程中，将整只的鸭子肚内酿入八宝糯米饭，软糯醇香，鲜美不腻。八宝代表五谷丰登，盆满钵溢。来年幸福圆满，财富滚滚来。

八宝鸭寓意

寓意：五谷丰登

八宝鸭可是上海的一道经典名菜，把冬笋、香菇、鸡肉等配料塞进鸭子里，然后包上玻璃纸蒸熟，蒸熟后再浇上虾仁和青豆，香味浓的不得了