海鲜蒸箱边上拉杆，海鲜需要大火快蒸才能锁住鲜味，海鲜蒸箱边上的拉杆就像风箱上的拉杆一样，主要是为了提高火力，让我们的海鲜尽快的蒸熟，并且通过拉杆可以把每一层的海鲜拉出来，这样取用也非常的方便，趁热吃沾上一点点的辣根美的很。