1、给电蒸箱添水，根据使用的时间确定添水量的多少，建议使用纯净水，避免水垢的产生。

2、调节电蒸箱的温度和使用时间，根据需要蒸的食材确定实际时间。

3、工作完毕后按电源键关闭电蒸箱。

4、电蒸箱冷却后要进行清洁，保证没有水分，完全干透之后再关闭箱门。

5、电蒸箱在使用时，避免手碰箱体，开启电蒸箱的门时，保持一定的距离，避免蒸汽烫伤。