原料：冰冻利马豆300克、五香粉适量、黑椒粉适量、精盐适量。

做法步骤：

第1步、把豆解冻后冲洗后滤水，倒入锅，开中大火。

第2步、把豆慢慢煸干水，尝时感觉粉粉的，证明熟了，加入五香粉1/2大匙、黑椒粉2/3小匙、精盐2/3小匙。

第3步、翻炒均匀。

第4步、炒至完全干水，等有些豆豆爆口后，证明完全熟透，出锅，晾凉