茶树菇与松蘑哪个好吃

松蘑的口感更好。

茶树菇是一种高蛋白、低脂肪、低糖分、保健食疗为一体的纯天然无公害的保健食用菌。茶树菇的营养丰富，清脆爽口，味道鲜美，香气独特，被称为“菇中珍品”。并且茶树菇的营养价值远远超过香菇等其它食用菌，是一种高档的食用菌类。

松蘑，主产于河北北部山区及辽宁西北部山区，是目前极少数不能人工培植的野生菌之一。松蘑不但肉质肥厚，味道鲜美滑嫩，而且营养丰富，含有蛋白质、脂肪、以及各种人体必须的氨基酸。

茶树菇与松蘑哪个好吃

松蘑肉质肥厚，味道鲜美滑嫩。不但风味极佳、香味诱人，而且营养丰富。个人认为比茶树菇好吃。

柱状田头菇，是一种食药用菌，菌盖细嫩、柄脆、昧纯香、鲜美可口，因野生于油茶树的枯干上也得名茶树菇。柱状田头菇营养丰富，蛋白质含量高，含有多种人体必需氨基酸，并且含有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。柱状田头菇具有清热、平肝、明目、利尿、健脾之功效。柱状田头菇是当前可开发的十种珍稀菇之一，2008年9月，柱状田头菇被“神七”带入太空，为培育新品种奠定了基础。