苹果手表绑定支付宝需要以下几个步骤：

第一步，我们进入到支付宝页面，选择设置栏中的支付设置选项

第二步，我们在支付设置页面中，选择下方的智能设备

第三步，我们在智能设备设置菜单中，选择下方的添加设备按钮

第四步，我们在新跳转页面中，点击添加手表设备后，选择需要绑定的苹果手表就可以了。