把年糕片准备好。可先用温水泡软待用

2

姜切丝，葱切丁待用

3

白菜洗净切丝待用

4

锅置火上加入色拉油。7成热时放入姜丝、葱花炸锅。然后放入白菜翻炒3分钟左右加入生抽、白糖

5

待白菜炒软时，放入年糕片翻炒，并加入少量的水、盐。翻炒至年糕绵软，白菜已熟时即可

6

熟了，出锅装盘