用料：面250克，苏子25克，盐3克，芝麻5克

做法：1.准备好所有食材，先将面加入开水，搅拌成柳絮状，用手揉至表面光滑，用东西盖上醒30分钟。

2、起锅，将苏子籽放入锅中炒，中途加入芝麻，炒至出香味倒入碗中加入盐放凉。

3、放入菜板中擀碎备用，醒好的面分成四份，表面涂油，擀成薄皮加入苏子盐，卷成条，在卷成饼。

3、电饼铛加油放入面饼拍扁，煎至两面金黄，煎至两面金黄捞出。