金耳菌好管理。

金耳也是非常的食材，因为营养价值高，数量又少，因此价格昂贵。金耳在古时候就有，那时主要是供皇室或达官贵人所用，普通人见都没见过。原基形成后，要干干湿湿管理，光照充足，以利子实体健壮色泽鲜艳，成为产品。金耳的营养价值很高，它含有丰富的蛋白质脂肪和众多微量元素，比银耳的滋补作用强数倍，有作用。