熬黄瓜做法

准备材料：白芝麻，白糖，白醋，香油，食盐，朝天椒以及黄瓜

步骤：

先把黄瓜清洗干净切成段状，然后再切成条，里面添加适量的盐搅拌均匀腌制一下，加入一些白醋搅拌均匀腌制10分钟

然后开始制作辣椒油，先把红辣椒洗干净剁碎，锅中加入适量的香油，把辣椒放进去，小火慢慢的炸，炸到差不多五成熟的时候，白芝麻放进去立马把火关掉搅拌均匀，这样辣椒油就制作好了。

黄瓜里面腌制出来的水分倒掉，再清洗一下水分沥干，白糖放进去，加入适量的醋，盐搅拌均匀，加入辣椒油拌均匀以后就可以吃了。

熬黄瓜做法

原料

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黄瓜 (1根)

独蒜 (1个)

熟花生米 (适量)

生抽 2汤匙

白醋 1汤匙

香油 少许

老干妈辣酱 2勺

熟芝麻 适量

白砂糖 1勺

盐 1勺

1/黄瓜去皮洗净，切成小段放入碗中摆放整齐，蒜拍碎剁成末。

2/准备好的调味料放入蒜泥碗中调成酱汁，准备好花生碎。

3/将调好的辣椒酱淋在黄瓜上面最后洒上白芝麻花生碎即可，放入冰箱冷藏，开饭时在拿出来吃，这样的黄瓜又入味又脆。

4、美味又好吃的熬黄瓜做法完成开吃了。

熬黄瓜做法

1、

老黄瓜洗净削皮切成3mm厚度的圆片。

2、

洗好辣椒和蒜头。

3、

蒜头切片，红辣椒切碎。

4、

锅中放食用油烧热，下入黄瓜煎至黄瓜软透。