蟑螂吃辣椒油。因为它们是杂食性昆虫，食物种类非常广泛。包括面包、米饭、糕点、荤素熟食品、瓜果以及饮料等等，尤其喜食香、甜、油的面制食品。

蟑螂有嗜食油脂的习性，在各种植物油中，香麻油对它们最有引诱力，所以有点地方称它们为“偷油婆”。

在食糖中，红糖、饴糖对它们的引诱力最强。