花红柳绿伴盛夏。西红柿是红色的，切开犹如花瓣。黄瓜是绿色的，切丝犹如柳条。伴谐音拌。意既凉拌菜。这两样都是夏天的家常菜，是伴随夏天的到来而成熟的，所以又有陪伴的意思。

而且花红柳绿伴盛夏，不但字意贴切，朗朗上口，让人一眼就知道其意，又能清凉开胃。