主料:
南瓜30g
面粉50g
年糕10g
辅料:
白砂糖20g
椰蓉5g
做法:
1、 南瓜去皮去瓤,切小块儿放入碗中。
2、 盖一层保鲜膜,放入微波炉中高火叮4分左右。
3、 叮好的南瓜取出,放凉后碾成泥。将年糕切成小块儿备用。
4、 白砂糖放入南瓜泥中。
5、 加入面粉。
6、 和成面团。
7、 分成35g一个的小剂子。
8、 将面团擀开,放入年糕条。
9、 包好以后裹一层椰蓉。
10、 做好所有的。
11、 预热烤箱,上下火165度15分左右。
12、 烤好以后取出。
13、 趁热掰开,年糕拉丝
南瓜的10种做法烤箱
食材:南瓜、大蒜、黑胡椒粉、盐(或蜂蜜)
做法:
1、南瓜不要去皮,带皮洗净,切成大块,沥干水分
2、大蒜剥去外皮,洗净,擦干
3、烤盘上铺上一层油纸
4、沥干的南瓜码放在油纸上,再放上几粒大蒜
5、南瓜上均匀地撒上少许胡椒粉和一勺盐
6、烤箱预热,二百度,中层,上下火,烘烤二十分钟
7、取出烤好的南瓜,最后再撒上少许胡椒粉即可。
烤南瓜比起蒸南瓜还要简单,但味道更胜一筹,除了软糯之外,还有一股淡淡地焦香甜蜜味,宝宝更爱吃。烤南瓜可根据自己的口味调整,不喜欢椒盐味的,还可以刷一层蜂蜜,甜香更是浓郁。另外,烘烤的过程中,要根据自家烤箱的情况来适时调整烘烤时间和温度。
南瓜的10种做法烤箱
食材:南瓜1个 、 盐6克、 黑胡椒粉10克、 色拉油15克。
烹饪步骤:
1、南瓜去皮去籽洗净,切8MM左右的薄片。
2、把切好片的南瓜片平铺在铺有锡纸的烤盘上。
3、在南瓜片的表面均匀的刷上一层油(色拉油,橄榄油均可)。
4、南瓜片表面再均匀的撒盐和黑胡椒粉(喜欢咖喱的朋友还可以撒咖喱粉)。
5、入180-190预热好的烤箱中烤20-25分钟。完成。