冻鸳鸯与冻奶茶是有区别的。冻奶茶为蒙古高原游牧民族的日常饮品。冻鸳鸯是一种香港茶餐厅特有的饮品。奶茶是用砖茶混合鲜奶加盐熬制而成。北方草原气候寒冷，喝热的咸奶茶可以驱寒。草原奶茶风味独特。我国的维吾尔族、乌孜别克族、柯尔克孜族、藏族等等均有制作奶茶的习惯。

蒙古奶茶和新疆奶茶均为咸奶茶，用的多为青砖茶或黑砖茶，煮茶的器具是铁锅。鸳鸯产自香港地区，鸳鸯也被视作香港文化的象征，用以比喻香港华洋文化交融的现象。