蒸锅不是304，但是是食品级的，对人体也无害。

但是，尽量用304食品级不锈钢烹饪食物，以确保食品安全。 

304不锈钢耐800℃高温，具有加工性能好、韧性高的特点，广泛应用于工业、家具装饰行业和食品医疗行业。

304不锈钢是一种通用的不锈钢材料其防锈能力比200系列不锈钢材料强。耐高温性也比较好，可以高达1000-1200度。