没有的,臭豆子没有毒。
臭豆子吃了对人没有害,臭豆子就是盐豆,是苏北地区和皖北地区、豫东地区、鲁南地区的家常小菜,适量吃了后对人体没有害。
盐豆,俗称老盐豆又叫臭盐豆、臭豆子、咸豆等,每家每户,在冬闲时,用自家地里收获的黄豆,经过捂制成纳豆,再与辣椒酱搅拌,有时也加上萝卜干腌制出盐豆。因为盐豆制作过程原因,并不适合长期食用,只能做调味品或者少食用。
原创 | 2022-11-24 12:09:06 |浏览:1.6万
没有的,臭豆子没有毒。
臭豆子吃了对人没有害,臭豆子就是盐豆,是苏北地区和皖北地区、豫东地区、鲁南地区的家常小菜,适量吃了后对人体没有害。
盐豆,俗称老盐豆又叫臭盐豆、臭豆子、咸豆等,每家每户,在冬闲时,用自家地里收获的黄豆,经过捂制成纳豆,再与辣椒酱搅拌,有时也加上萝卜干腌制出盐豆。因为盐豆制作过程原因,并不适合长期食用,只能做调味品或者少食用。
Copyright 2005-2020 www.kxting.com 版权所有 | 湘ICP备2023022655号
声明: 本站所有内容均只可用于学习参考,信息与图片素材来源于互联网,如内容侵权与违规,请与本站联系,将在三个工作日内处理,联系邮箱:47085,1089@qq.com