做法：

鸭食带500克

辅料

红辣椒3个

蒜蓉3个 香菜2棵 盐巴适量 味精适量 鸡精适量 生抽适量 香油适量 白糖适量

步骤1

鸭食管要放食盐清洗，多洗几遍

步骤2

水开的情况下煮三分钟，煮好后用凉水泡一下

步骤3

切好辣椒，大蒜，香菜，加入食盐，味精，鸡精，生抽，白糖

步骤4

把切好的鸭食管拌好后，加入香油，再拌匀。