金沙回沙五星51度和53度酒都是很好的两款白酒，酒的质量也是十分的好。金沙回沙五星51度和53度酒不是以纯粮食酿造的优质白酒，酒的香味十分的浓郁，入口甘甜，酒气纯香。

金沙回沙五星51度和53度酒的生产工艺也是特别的先进质量也很好。