200克即可。出炉后立刻把饼干和烘焙纸移开烤盘放烤架上晾凉。

饼干凉了后立刻就要用来装饰蛋糕，因为手指饼干很容易吸收空气中的水分变软。

凉了后把饼干翻过来，撕掉烘焙纸，然后把一整条的饼干贴到蛋糕边上。我一共贴了2条+4块。最后系上丝带，放上水果，搞定。