应该是位高年长者上座。一般坐北朝南或者正对大门的位置为尊。然后地位第二或者年纪第二的做长者的左手边，地位第三或者年纪第三的坐坐右手边，地位最低或者年纪最小的坐对面。

吃饭的时候，也是坐上手位的最先敬酒或者举筷，大家才能开始吃饭，这是基本的餐厅礼仪。