用料:
红豆 ,糯米粉 ,粳米粉 ,冰糖 
做法:
1、泡红豆,红豆洗干净,泡一个晚上,夏天要放冰箱里泡过夜的红豆,我用电饭煲煮了90分钟,煮红豆的时候冰糖可以一起放进去了。甜度可以根据自己的口味加冰糖。
2、准备一个干净无水无油的盆
3、加入粳米粉和糯米粉拌匀,然后把烫的红豆捞出来,先和盆里的粉拌匀,再加入适量的红豆汤,揉成团。
4、揉长条,粗细个手臂差不多,粗细没关系,主要是不要切得太厚,不然蒸的时间就会比较长。我这里已经切好了,蒸锅可以直接刷点油,放上切好的糕。
5、水烧开蒸20分钟就可以出锅了。