泰国地处热带，物资品种丰富，食物种类五花八门。各类吃的食物多种多样，可选择度很高。他们除了水果和一些海鲜刺身外，泰国人并不是都吃非常多的生食。基本和我国大部分民众一样，日常饮食也多以熟制类为主。并不是有些人想象中的茹毛饮血爱吃生食。