花生是我国重要的经济作物和油料作物。在我国主要油料作物中,花生种植面积位居第三,仅次于大豆和菜籽。据统计,2021年我国花生种植面积为4750千公顷,同比增长0.41%。

目前,我国花生种植主要分布在华中、华东、华南和华北地区。具体到省份,我国花生种植较集中分布在山东、河南、河北、江苏、安徽、广西、辽宁、四川、湖北、广东、福建等省。其中河南和山东是我国最大的两个花生种植省,近几年我国花生总产量基本保持稳定,但结构变化较为明显。其中山东省花生年产量基本保持稳定,而河南花生产量逐年快速增长,据统计,截至2021年我国花生总产量为1820万吨,同比增长1.15%。