准备适量奥尔良腌料，加上适量清水，搅拌均匀，备用。

再准备去骨鸡腿两个、倒上调好的料汁，翻拌均匀，冷藏9个小时。

然后平底锅中放适量油，加热，放入腌制好的鸡腿肉。

小火两面各煎5分钟左右。然后取出备用。

取汉堡胚两个、放上煎好的鸡腿肉。

放上适量生菜叶和青椒丝，最后挤上沙拉酱。

盖上汉堡胚。奥尔良鸡腿煲就做好啦。