自己做的蒜蓉酱蒜味很大，那是因为自己做的蒜蓉酱用的食材是真材实料，没有添加放任何添加剂，是天然原汁原味的味道。自己做的蒜蓉酱食材新鲜，做好后可以放在冰箱里冷藏，可以保存一段时间。因为没有放添加剂，防腐剂，所以要尽快的食用完。