其实最主要的原因，是因为鹰嘴芒的果肉和皮没有芒果好区分，是属于特别不好区分的那种，一般有油漆味或者其他味道，都是因为皮削得太薄了，没有把皮削完，所以吃在嘴里就是苦的。

鹰嘴芒对于有些人来说是闻起来是有一股怪味，有些人闻起来有一股松木味道，也有些人闻着是沐浴露的味道，光是这味道就让很多人接受不了了。