区别在于:

1、形态不同，椰奶粉是粉末状，椰奶是液体。

2、加工制作不同。椰奶粉是把椰肉切成丝，晒干。然后把椰丝碎成颗粒状的椰蓉。最后磨成粉，即是椰奶粉。

椰奶是把椰肉打碎，然后与食用水混合在一起，用设备进行过滤 ，过滤出来的乳白色液体就是椰奶。