9月到10月上市。山东苹果大多在9月-10月成熟，品种不同，成熟时间也就不同。如红富士苹果在10月中下旬成熟，嘎拉苹果在8月下旬至9月上旬成熟，红将军苹果在9月中旬成熟，金冠苹果在9月中下旬成熟，国光苹果在10月下旬至11月上旬成熟。

红富士：为晚熟品种，果型为扁形和桩型，果皮底色黄绿，果面条红或片红，果肉黄白色，肉质细密，硬度大，果汁多，味香，含糖高，酸甜适度，耐储运。