最好吃的青苹果是早熟的苹果叫伏果，又甜又脆，颜色纯绿色，是6月下旬下来的，也是笫一个上市的水果，价格很贵。

秋天下来的青苹果是国光苹果，绿色有点红，国光苹果囗感好，甜酸就是品像差点，现在很少见了，还有就是印度苹果，绿色非常甜，水分少一些，很受消费者喜欢。